在餐饮业中火锅鱼加盟品牌引起了创业人士的广泛关注,以7石咕咕鱼为例,独特的操作模式,健康绿色的时尚餐饮,近年来的发展已经走向各地。但传统的消费方式在当今市场竞争中已经不适用了,7流,增加店的人气,是新一代火锅鱼加盟者应该考虑的方向。
低成本引流方式1 :构建新服务
在店内服务上可与引流联系在一起。直击重点,学会在基础服务上注重细节,可以让你的火锅鱼店更加受捧。随着人们的生活水平的提高,顾客享受美食的美味以外,还会在意店面的环境,服务人员的各项服务,态度等等,比如为浅色着装的消费者贴心提供围裙袖套,适时掺茶水等等,别看这些和火锅鱼本身都没啥联系,但是却能瞬间赢得顾客的好口碑,给顾客留下好印象,吸引顾客再次到店消费。
火锅鱼店新营销策略:低成本引流
低成本引流方式二:制造简单的噱头
常见火锅鱼店开业都会做一个发传单,但是这种方式的效果并不好,再算上传单的设计费用、人工费等等,并不划算。与其派发传单,不如学会制造噱头,成本低效益较高。例如在门店前设置一些小型互动活动,既能瞬间吸引人气,又提高进店消费率。
低成本引流方式3 :抓住新媒体
现在处于信息大爆炸的时代,而且微博、微信、抖音等都是大众常用的软件,有效地利用好,能让火锅鱼店等有了跟顾客互动的机会,也让顾客拥有了了解火锅鱼店的途径。从火锅鱼店的装修,到火锅鱼制作过程等等,通过一条条短视频,一些推送,都可以清楚地呈现在顾客面前,同时还可以做一些促销活动,能更快地聚集更多的人气,效果十分可观。
以上几种方法是小编总结对加盟者有用的方面,希望各位加盟者根据自己店铺的具体情况具体实施,有效地经营火锅鱼店。
7石咕咕鱼承传统之理念,袭火锅之特色,融烤炖之技术,成特色之工艺,无须明火而成美味。随着经济的迅速发展,大众餐饮早已告别吃饱年代,这就对餐饮行业提出了更高要求。做饭难,难在气氛、文化、特色!而7石咕咕鱼以“药石”入料,文化贯穿,明确提出“不仅仅是美味”的理念。7石咕咕鱼初一面世,即吸引了众多消费者的眼光!