蛋二三餐饮管理有限公司成立于2013年12月，是集打造餐饮品牌、咨询、项目开发与推广、技术培训、店面委托管理、餐调加工、人员外派（技术和管理人员）、营销策划及市场合作等一体化商业联盟的品牌管理机构。

蛋二三餐饮管理有限公司的前身是7石餐饮管理有限公司，成立于2009年。

2009年，《大众商务》杂志报道旗下7石咕噜鱼

2010年，参加“关爱留守儿童”公益活动；参加第七届全国建设新农村杰出复转军人

2011年，参与万州区政府组织的“绿色长江”植树活动；河南电视台采访并报道旗下品牌7石咕噜鱼

2012年，成为央视公益性合作单位；获得“万州美食”的荣誉；参加员工无偿献血活动；参加三峡美食节

2013年，CCTV-7《生活567》节目制作专题报道；资助贫困大学生向娇、彭国晶；蛋二三餐饮管理有限公司成立，实施集团战略规划

2014年，参加“关爱城口聋哑特殊学校”活动，并资助聋哑学生；蛋二三旗下品牌：跳锅、小面、烤鱼等品牌网站相继成立；公司旗下7石咕噜鱼正式升级为7石咕咕鱼，完全告别餐饮靠厨师年代

2015年，以“蛋二三”名义进行上海股交所Q版上市；参加“关爱烈日下的美容师——环卫工人”公益活动；获得“首届重庆十大创业经理人”奖

2016年，荣获2015年小微企业“双强双带”活动先进企业；跳锅项目第一家综合体商超店落户5A级商业圈；咕鱻鱼新品面世；举办陕西站客户探讨会；参加重庆市工商局组织的小微、非公企业“助推创业、创新，争做合格党员”演讲荣获三等奖

2017年，荣获“重庆市创新企业十强”；参加香港明星曾志伟主持的麻辣面对面节目；重庆蛋二三餐饮创业园山东子公司成立；智能餐厅点餐系统全面上线

蛋二三餐饮管理有限公司，标准发餐饮创业平台！

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