门店端午节营销活动1

一、活动地点

各7石咕咕鱼店面

二、活动时间

2016年6月8日-6月15日

三、活动目标及活动宗旨：

　　1、 让顾客了解7石咕咕鱼，打消顾客对消费档次的各种顾虑。

　　2、  丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费;

　　3、  开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力;

　　4、  凝聚餐厅销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。酒店端午节营销方案、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

四、定位：“  融融端午情 团圆家万兴 ”在餐饮业消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

五、促销活动组合

　　1、 根据当地的消费情况制定消费满xx元送xx元带金卷限下次消费使用。

　　2、  餐厅以“  融融端午情 团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。

　　1)可以推出某个或几个菜品单价1元，某啤酒啤买一送一。

2)以端午节文化为內容推出多套适合家庭聚会的精美实惠端午团圆套餐。

3)在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。老少皆宜，菜量偏多，价格适中。

4）现在是网络时代，微信时代，可以以积攒的方式拉人气，比如积攒满18个赞送粽子，咸蛋2个，38个送一斤鱼，80个赞送2斤鱼及粽子，等等，各商家可以根据自己的实际情况而定。

　　3、联合周边的其它商家联合营销，比如ktv到店消费送ktv的某个优惠，到ktv消费的顾客也可以领取咱们的代金券（代金券需提前送与其合作伙伴）。

六、营销活动效果分析

　　1、这次策划体现7石咕咕鱼“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气)，让顾客敢进店来消费，让餐厅的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现餐厅对顾客的诚意。

　　2、  此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对7石咕咕鱼的认识。

3、通过此次营销计划，应实现营业额提高的目标　

七、经费预算及广告策划：

　　1、店面门口条横幅广告。费用40元左右。

　　2、发动周边的所有人网络传播（微信，qq）。

　　3、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用300元。

　　4、代金券制作400张，费用50元。

　　附：广告词

　　1、  7石咕咕鱼 新消费  端午节赠送 惊喜多多

　　2、  新口味 菜品菜价1元，啤酒买一送一

　　八、其它在5月28日前应完善和配套宣传的工作

　　门店端午节营销活动2

　　六月份到八月份期间，分别会有端午节(6月8日)、父亲节(6月15日)、升学宴接踵而来，为树立蛋二三·7石咕咕鱼在餐饮行业的形象以及抢占市场份额，营造欢乐祥和的消费氛围，以节日酬宾为契机，最大限度提高餐厅的整体业绩。具体活动策划建议如下。

　　一、端午节活动策划建议

1、活动主题：“粽情过端午，香飘在7石咕咕鱼”

2、在节日当天，在前厅部区域内播放关于端午节的影音资料，如赛龙舟等等。

　　3、在餐厅正门前电子滚屏上播放节日祝福语。

　　4、节日当天店内服务员见到客人统一问候客人：“端午节快乐”。

　　5、建议厨房在节日当天推出一道带有鲜明节日特色的特色菜，供客人品尝。

　　6、在大堂放置节日展板，进行促销宣传。

二、父亲节活动策划方案

1、活动主题：“父亲节，我们的感恩节日”“父爱如山，佳节欢度在7石”。

　　2、在节日当天，在前厅区域内播放关于赞美父爱的影音资料。

　　三、升学宴活动策划建议

　　1、活动主题：“金榜题名谢恩师，佳宴首选在7石”

　　2、为在餐饮累计消费达到一定金额的学生赠送升学礼品一份。

　　3、推出升学宴特色菜，对在升学宴期间在餐厅消费的学生赠送。

　　4、在餐厅正门前电子滚屏上播放促销宣传。